BBQ buffet (2,5 uur)

incl. drankjes (fris, sapjes, wijn en bier)
€55,- p.p. excl. 21% BTW

• Visspiesjes
• Kippendij sate
• Toscaanse kippenpootjes
• Gamba’s met knoflook en rode peper,
• Lamskoteletten
• Kalfs / grill worstjes
• Groenten spiesjes
• Geroosterde aardappelen met rozemarijn
• Caponata Italiaans gerecht met aubergines
• Griekse salade, met feta
• Tomaat mozzarella met basilicum
• Salade van haricots vert en tomaten
• Geroosterde aubergines, courgettes en paprika
• Ingelegde olijven en champignons
• Watermeloen met munt
• Couscous
• Salade van vers fruit

 
Bij het buffet worden huisgemaakte sausjes, smeersels, zoals hummus, tzatziki en ambachtelijk brood geserveerd.
Het buffet wordt afgesloten met koffie met Italiaanse koekjes en bonbons en huisgemaakte Limoncello.